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1 、本品易溶于水 , 具有优良的增稠性，广泛用作各种水相产品的增稠。

2 、在化妆品、医药、食品、纺织、塑料等行业用作增稠剂、增溶剂、乳化剂。

3 、用于洗发香波、液体皂、液体洗涤剂的增稠，能显著增加香波的稠度，对毛发有调理、柔软作用 , 防止毛发干枯，同时还有减低静电作用。

4 、作为 o/w 型乳液的稳定剂，也用作缓蚀剂的助剂。

5 、使用时先将本品溶于沸水中，用量 5% ，加微量的 NaOH 溶液，用试纸测定其 PH 为 7-8 ，冷却后即显示增稠效果。